Kookworkshop ‘Het gezonde kerstdiner’
MaatschappijBRONCKHORST/BAAK - Dat inwoners van Bronckhorst van lekker eten houden was al wel bekend, maar dat er ook zoveel jeugdig kooktalent binnen de gemeentegrenzen zijn, is waarschijnlijk minder bekend. Donderdag 12 december organiseerde het combinatiefunctionarissen team van de gemeente Bronckhorst, samen met de uitbaters van De Korendrager/Pepe in Baak een kookworkshop.
De workshop stond in het teken van een gezonde kerstmaaltijd. En dat is heel goed gelukt. Met het uitgangspunt gezond kan ook heel lekker en betaalbaar zijn, is Marianne de kookboeken en de lokale supermarkt ingedoken. Met de ingrediënten, welke allemaal in de schijf van vijf passen, is een driegangendiner gemaakt en natuurlijk opgegeten.
De workshop was in twee shifts opgedeeld. De eerste groep alleen jeugd, in de tweede groep jeugd met een volwassene, veel oma’s overigens maar ook een buurvrouw en papa was mee. Naast tips over snijtechnieken, het op de juiste manier wegen, het grillen en hoe horeca-keukenapparatuur werkt, deed iedereen mee aan het grote schijf van vijf spel onder leiding van het JOGG-team Sophie en Marloes. JOGG staat voor gezonde jeugd, gezonde toekomst. Iets waar de gemeente aan wil bijdragen, maar zeker ook de volwassenen die aanwezig waren en zeker niet te vergeten horecaprofessionals zoals Pieter-Kees en Marianne.
Naast gezond eten, is ook bewegen belangrijk. Daarom organiseert het team combinatiefunctionarissen met grote regelmaat allerlei leuke activiteiten. Wil je als eerste op de hoogte zijn en zeker zijn van een plekje? Volg het team dan op Instagram @jongerenwerkbronckhorst! In de kerstvakantie staat onder andere skiën en tuben voor 3 januari op de kalender! En zoals altijd, meedoen is gratis!
