Eet- en IJssalon Langeler weer open na verbouwing

Algemeen

Hengelo - Na vier dagen hard werken is de verbouwde Eet- & IJssalon van Hans en José Langeler in bedrijf genomen. In de ruimte met een moderne, warme uitstraling is het goed toeven met een plateservice, een frietje of ijs. “Door de gezellige inrichting blijven meer mensen in de salon zitten en genieten.”

Langeler is een familiebedrijf met een lange historie. Hans Langeler nam de zaak over van zijn vader en een van zijn broers helpt regelmatig mee. “Iedereen kent Langeler zoals het altijd was, een oud pand in de kleuren groen met wit. En nu is het allemaal anders. Het was tijd voor vernieuwing aan de buitenkant, maar ook binnen. Eerst waren de ijssalon en het cafetaria apart. Dat is nu de Eet- & IJssalon met eenzelfde sfeer,” vertelt José Langeler. “We zijn er maar vier dagen voor dicht geweest en we mogen er trots op zijn dat het zo geworden is. Het heeft een moderne, maar toch warme uitstraling.”Hans maakte een strakke planning voor de verbouwing van de cafetaria en ijssalon, maar iedereen kon zich er goed aan houden. De aankleding van de zalen is verder vooralsnog hetzelfde gebleven. De buitenkant van het pand is nog niet helemaal klaar. “Het terras moet opnieuw gedaan en de gevel moet geschilderd en afgelakt.”Mensen komen naar Langeler voor feesten, buffetten en partijen, maar ook voor een frietje of ijsje. “In de Eet- & IJssalon kun je het hele jaar door terecht voor een heerlijk patatje, maar ook voor een plateservice, voor een softijsje of echt Italiaans ijs in verschillende smaken.” In totaal heeft de Eet- & IJssalon nog steeds 40 zitplaatsen.Het assortiment was al veelzijdig, maar is toch weer meer uitgebreid. “Wij hadden altijd al verse broodjes, zachte bolletjes en pistoletjes. Eerder werden deze a la minute in de keuken klaargemaakt, maar ze worden nu in de salon belegd en de consument kan dat zien. Het gaat om de beleving,” weet Hans.Natuurlijk wordt veel patat besteld om mee te nemen. “Daar houden we rekening mee. Het wordt wat strakker afgebakken, dat het nog wel krokant is als je thuis komt,” legt Hans uit. “Of je moet een oerfriet bestellen, dat is nieuw van Aviko. Een ambachtelijke friet, die wat langer mooi warm en krokant blijft in de zak.”Eet- & IJssalon en Partycentrum Langeler aan de Spalstraat 5, 7255 AA Hengelo Gld. is geopend van donderdag tot en met dinsdag van 12.00 uur tot 21.00 uur. Telefoon (0575) 461212, email info@langeler-partycentrum.nl. Kijk voor meer informatie op www.langeler-partycentrum.nl.

Advertenties doorgeplaatst vanuit Contact Bronckhorst Midden